德牧能吃多少米饭1天?
为了增进生活常识,提升生活品质,减少动物肉类伤害,近日,有专家提倡低鱼肉饮食。
减少食用鱼肉对人类的三大益处
1、鱼肉中存在的物质有助于特殊人群促睡眠缓解急和慢性失眠。食用鱼肉胶能够很好的帮助孕妇加强睡眠质量,而另一些食用了鱼肉的人也感到意识渐消,睡意渐浓,但是,这些仅对适度的人有效,如果食用过多,反而无益。
2、增加在食物中添加鱼油的必要性。现在我们生活的周边环境正变得越来越糟糕,大气污染、工业废水、农药与化学药剂的滥用,使我们生活的这个星球上的环境变得千疮百孔。以“吃”这样的行为来改善环境,也许听起来有些荒谬,不过,这却是一种有效的环保行动。在食物中添加少许鱼油,便能有效的降低人类衣食住行对环境的污染,这是一举多得的宝贵良方。
3、吃鱼肉,少喝酒。鱼肉胶在人体内可以促进合成代谢,增强活力,但如果吃喝过多,又缺乏必要的运动,便可能会造成营养过剩。如果再加上酗酒的加持,更是会对健康造成大大不利的影响。
如何正确选择鱼肉
1、鱼身上的三大保健成分集中在大鱼身上。在鱼身上,无论是鱼头还是鱼尾,都是营养聚会之地,当然,最多的还是集中的大鱼身上。鱼鳔富含的胶元蛋白,是良好的健身益寿之物;大鱼肚子中的鲫鱼骨胶含量特别高,是熏醋炖骨头最好的原料;而鱼的舌茧则含有极其丰富的维生素A。
2、去市场买鱼也要先看后买。购买活鱼固然很好,但如果能够买到新鲜捕捞的冰鲜鱼,那么,这样鱼的价格会便宜很多,而营养成分却不会打折,特别是新鲜的冻鱼,鱼头的营养成分最多。
3、吃咸鱼时一定要少食。虽然经过腌制后的咸鱼很下饭,但是,这样的鱼却含有了很多的亚硝酸盐,这会对人体健康造成影响,所以,吃咸鱼时一定要少食,即使要吃,也要用水焯过以后,少食一些。