训练斗牛咬人吗?

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首先,要纠正一点,训牛并不是为了让牛肉变得好咬。 斗牛的运动其实主要是在展示牛的角斗能力,而非体力、力量和耐力等。 所以我们看到的斗牛往往半个小时就能结束战斗(正式比赛时间不超过10分钟)。 因为在正式比赛中,一头牛只要倒下一次,就算它输了。 而倒下的定义是,膝盖完全弯曲,也就是它认输了。 这意味着无论斗牛还是驯牛,我们实际上并不追求让牛变得更“强壮”,而是在它原有的基础之上的展示和培养。 如果要提升力量或者耐力,我们可以通过其它方式解决——比如增加肌肉含量,增加脂肪厚度等等。 但这些都不是“让牛更好斗”的方式。 “让牛更好斗”实际上指的就是:让它更敢与对手进行对抗。 而对于斗牛来说,这种“敢打敢拼”的气质实际上来自两个部分:一个是天生性格使然;另一个就是后天训练所致了。

我曾在西班牙的斗牛学校进修,虽然时间很短,但也看到了一些关于训练的细节。 一般来说,斗牛的学校都会将牛关在类似牧场的地方,但每天会有人抽时间跟它们接触,逗弄它们,让它们熟悉人的气息和味道。 在这个阶段,驯牛师往往会用一根短棍和一个轻飘飘的斗篷作为道具,先让牛熟悉它们的存在,以及不让它们靠近时,所采取的手段。 这个阶段的目的在于让牛学会“服从”,为以后的训练打下基础。 等到牛渐渐长大,到了可以进行斗牛的年纪后,训练就开始真正的开始了。 通常来说,一只好的斗牛,除了有勇敢的个性之外,还必须拥有良好的协调能力。

为了达到这个目的,训练师会让牛学习爬梯子,跳火圈等基本动作,同时配合骑术练习来提高它们在紧张情况下的应变能力。 另外,为了增加牛胆量,他们还会让牛适应吹喇叭、敲锣打鼓的声音,甚至把鼻子捏住让牛呼吸不畅,以刺激它们发怒冲撞。

当然,这一切都是在安全的前提下进行的。 比如在训练中,如果牛发起脾气来很难控制,训练员就会把它牵到一边,给它喂些吃的安抚下来,等待情绪恢复。 毕竟对于训练员来说,一只优秀斗牛的价值远远大于一只普通斗牛的价值,他们不会对牛下狠手。 相反,牛如果不听话,他们只会走开,不理睬,直到牛自己冷静下来为止。 在我看来,无论是训练动物,还是训练孩子,其实都是一样的道理。 我们人类之所以能站在食物链的顶端,最大的优势就在于我们会使用工具。 而教育孩子的意义,不就是让他掌握知识,从而成为社会的人吗? 如果我们一味强调动物或孩子的“不好教”而任由其“自然生长”,岂不是放弃了自己身为顶级猎食者的身份?

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