胡椒色拉布拉多？
英国自然历史博物馆的动物学家表示，胡椒犬又称色拉布拉多(salabadan)，是全新世纪中期的一个犬种。其体形很象腊肠犬，长而有力的腿部意味着它们是优秀的游泳犬。它们尤其擅长游泳，甚至在缺乏食物的时候，也会横渡英吉利海峡。
据专家考证，这些来自西班牙北部的狗大约600年前到达了英国，与当地的狗杂交形成了西班牙牧羊犬或其他类型的工作犬。但是直到工业革命发生，城市化的进程使人们对草坪和花园的需要变大时，这些狗才成为一种被广泛饲养的观赏犬。那个时候，它们被统称为西班牙犬(spaniel)。今天法国牧羊犬被分为两个品种：法兰斯牧羊犬和西班牙猎犬。而西班牙猎犬又分成两个品种，其中一种是活跃的狩猎犬，另一种则是用于护花的西班牙矮脚猎犬(Spanish bichon)。
科学家们对西班牙的南部城市乌戈·戈梅(Huelgo de Gomera)进行的调查发现，大约250年前，当地的农民把一种短腿、卷毛、黑色的小型猎犬视为吉祥物并广为饲养。这些狗身体纤弱、耐力好、忠诚、精力充沛，但是动作缓慢。法国牧羊犬与西班牙戈梅短腿猎犬的基因结合使得其身体修长，动作迅捷。而荷兰农民非常喜欢这些长身躯的葡萄牙牧羊犬，因为它们像“水牛”一样强壮且嗅觉灵敏，非常善于搜索犯罪和逃跑的牲畜。
当代的色拉布拉多是法国牧羊犬和荷兰格陵兰犬的杂交品种。它们体力好、精力充沛、姿态优美、肌肉发达、聪明伶俐，热爱工作，尤其对小孩性情温和。