中国斗鱼整么吃？
我吃过，那个味道还可以吧！ 我是海南的，我们这有很多渔船，我见过的就有收海鱼的，还有收虾的。收海鱼的有两种，一种是从船上直接收，把刚捕捞上来的鱼直接装到筐里，这种是新鲜刚捞上的。还有一种就是渔民把鲜鱼运到码头后，用网框把鱼装起来，让后卖给收鱼的人，这种也是新鲜的。不过我见到过最“原始”的养鱼方法就是渔民直接把渔网从海里拖上来，然后把里面的鱼倒进桶里，这种也比较新鲜。 我吃的鱼是一种很普通的鱼，叫红魔(学名不知道)，这鱼一般生长在淡水里面，可是我在海边看到很多。因为这鱼长得很像蛇，而且颜色也很鲜艳，所以它有一股腥味，很多人不喜欢。但是用酱油、姜、盐、酒来腌一下的话就可以去掉腥味了，而且这样做出来好吃。
其实这些海洋鱼类除了个别刺多的，鱼肉都比较好吃的. 至于做法有煎炒烹炸炖，随你怎么做都行，反正鱼肉是很嫩的，很容易入味。
我最喜欢吃的是炸鱼，先把鱼斩件，然后用少量生粉、料酒、生抽、姜丝腌制一会(大概15分钟左右)，然后下锅油炸，炸得表面有点金黄就可以了，这样炸出来的鱼肉外酥里嫩，特别好吃。