小孩能吃母兔子肉吗?
我小时候养过兔子,也吃过自己养的兔子,但是我不记得是什么味道了…… 不过应该比猪肉和牛羊肉的味道要清淡一些。 我觉得如果是你亲弟弟或者妹妹死了,给你吃了,你不会觉得很残忍的话,那么你的小孩子吃一点儿兔肉应该是可以的! 但是一定要弄得很细很细,不要让小孩直接吞食整块的兔肉!
因为小孩子的吞咽功能还没有发育完善,如果直接给他吞食大块的食物,有可能会噎住! 小孩子对于味道是比较敏感的,如果你感觉兔子的味道太重太腥,那么说明你的烹饪方法有问题。正确的做法应当是将兔子洗干净剁成小块之后浸泡在清水中,中间换水两三次,这样就能去除腥味了!
当然,你还可以加入生姜、八角等香料炖出一个鲜美的兔肉汤来,小孩子不仅不会排斥,还会对你的厨艺大为称赞呢! 其实不仅仅是兔子,任何动物的肉都是可以给孩子做食物吃的。只要你觉得无所谓不介意,而且能把握好的话! 因为人体需要各种各样的营养物质,而动物蛋白是其中非常重要的一种。只是现在的人吃肉已经变得很不健康——比如吃含有瘦肉精的猪肉,用催熟剂催熟的鸡肉等等。这些食品安全问题严重影响了人类的健康!所以建议还是自己做吧,安全放心!